Contribución de mercado y valor de la industria vitivinícola española.

Resumen: 

España, como el mayor exportador mundial de vino tinto, juega un papel importante en la promoción de la economía y la cultura.Mediante el uso del "Modelo de cinco fuerzas de Porter" para analizar la competencia de la industria del vino, y el método de análisis FODA para explorar la estrategia de marketing de la industria del vino español desde la perspectiva del modelo "4P".

Mi conclusión es que España puede usar la cultura como la estrategia central de promoción, prestar atención al marketing de marca y al aseguramiento de la calidad, y usar múltiples canales como el marketing personalizado, el marketing de clubes y el marketing transfronterizo para ocupar mayores ganancias en el mercado mundial. 

Introducción

El clima y el suelo proporcionan buenas condiciones para el cultivo de la uva española, dando a los vinos españoles una gran fuerza. Sin embargo, es diferente de la larga historia de las bodegas francesas y los métodos de comercialización diversificados en los Estados Unidos, lo que hace que enfrente muchos obstáculos en la forma de elaborar vinos de alta calidad.

Estado de comercialización del vino tinto

España tiene una amplia variedad de vinos tintos y un gran volumen de exportación. Su ventaja de precio obvia y la calidad de la uva tienen un gran atractivo para los mercados emergentes, por lo que está creciendo rápidamente. La cuota de mercado mundial del vino tinto español ha alcanzado el 13% desde el 7%, lo que ha provocado una fuerte competencia en el mercado.

Poder de negociación del proveedor

• España es débil en marketing. Diferente de la cultura del vino francés y el sistema de clasificación italiano. Los proveedores españoles carecen de la iniciativa en el mercado, por lo que el poder de negociación de los proveedores de vino es débil.

Poder de negociación del consumidor

• En la actualidad, el mercado del vino tiene una gran variedad y la elasticidad de consumo es grande, por lo que el precio suele ser un factor importante para que los consumidores elijan activamente los productos. Hay muchas variedades de vinos de diferentes países, diferentes calidades y diferentes rangos de precios. Los consumidores tienen muchas opciones y tienen un gran poder de negociación

Amenazas a competidores potenciales

• No existe una preferencia arancelaria suficiente para los vinos españoles para exportación, por lo tanto, los vinos de los países del Nuevo Mundo se convertirán en competidores potenciales de los vinos españoles en términos de sabor y precio.

Amenaza de alternativas

• Para el producto de nicho del vino tinto, aunque tiene un sabor y sabor únicos, debido a la dificultad de la lealtad del cliente, continuarán apareciendo alternativas.

Análisis FODA de vino tinto

Fortalezas

La calidad del vino y la elaboración de la cerveza son muy importantes, y el vino tinto tiene el símbolo de denominación de origen, que simboliza el alto grado del vino español y su calidad está bien garantizada. Además, la cultura dietética de las personas y la eficacia del vino han hecho que el mercado reconozca plenamente los considerables beneficios de este tipo de productos alcohólicos.

Oportunidades

En primer lugar, no se puede garantizar el rendimiento y la calidad de los diferentes vinos según el año. En segundo lugar, el posicionamiento de muchos vinos tintos en el mercado mundial no está claro, por lo que no han establecido una imagen específica. Finalmente, la calificación del vino tinto tiene un gran impacto en el valor de un producto y puede causar fluctuaciones en su precio de mercado.

Debilidades

Los requisitos de los consumidores para la calidad y la salud mejoran constantemente, y el efecto cardiovascular del vino tinto satisface esta demanda de consumo. Al mismo tiempo, el aumento de la producción de vino español en los últimos años y el aumento de la atención y atención de los comerciantes de vino a los mercados extranjeros. Deje que el producto esté garantizado desde la fuente.

Amenazas

La red de ventas imperfecta y la evaluación de la bodega por Internet amenazarán la cadena industrial. El factor precio también les da a los clientes más espacio para elegir. Algunas buenas bodegas tienen que perder dinero por cambiar sus estrategias de precios.

Mezcla de marketing 4ps

Producto

Se divide en muchos grados diferentes según la calidad del vino, el sabor y el grado, y cada grado corresponde a diferentes rangos de precios, de modo que puede satisfacer las necesidades de diferentes grupos de edad, diferentes preferencias y diferentes grupos de consumidores.

Precio

Cuando ingrese al mercado por primera vez, transfiera las ganancias a los consumidores tanto como sea posible, para que puedan ser rápidamente aceptadas por el mercado del vino, abrir ventas, aumentar la producción y, al mismo tiempo, permitir que los competidores se mantengan alejados y obtengan ventajas del mercado.

Punto de venta

Partiendo de las características culturales del lugar de origen, el enfoque principal es el marketing cultural. Seleccione canales y modelos de comercio electrónico, realice promociones relacionadas con la marca de vinos a través de Internet y coloque anuncios en las principales plataformas. En relación con el alto costo de la publicidad televisiva tradicional y los límites de la publicidad impresa. La publicidad electrónica tiene bajo costo y amplia publicidad, lo que puede atraer a más consumidores.

Promoción

Con base en Big Data, comprenda las necesidades de consumo y las preferencias de consumo del cliente a tiempo, y luego formule diferentes estrategias de promoción para diferentes niveles de consumo.Al mismo tiempo, la base de datos debe actualizarse a tiempo para ajustar de manera flexible la estrategia y hacer marketing personalizado.

El mercado del vino español continua siendo uno de los pilares referentes y punteros del país, con una demanda interna constante y una demanda desde mercados extranjeros en alza, donde poco a poco se está dejando de competir por precio y se empieza a agregar valor a al producto nacional. El futuro de los productores vitivinícolas se encuentra en las ventas online, tanto es así que la mitad de los comercios locales de venta de vino online están pronosticados a crecer por lo menos en un 50% en este año.

Todos los datos proporcionados por el Centro Estratégico de Investigación de EAE y Cooperativas Agroalimentarias de España.

Mapa de vino - España