Análisis, pensamientos y sugerencias de MERCADONA

En el mercado minorista saturado de hoy, el éxito de Mercadona se ha convertido en la cadena de supermercados de ventas más grande de España. Detrás de su continuo crecimiento y expansión están las disputas familiares y la expansión desigual. En la feroz competencia de hoy, su cuota de mercado en España incluso supera a Lidl (Schwarz Gruppe GmbH).

Su Negocio principalmente en el comercio minorista orientado, satisfacer plenamente todas las necesidades de alimentación, limpieza del hogar e higiene personal de sus clientes, así como las necesidades relacionadas con el cuidado de sus mascotas. 

En 1993 la empresa implanta una estrategia que llama Siempre Precios Bajos (SPB) que pretende mantener bajos los precios de los productos sin disminuir la calidad. Elimina la publicidad y las ofertas gancho para que el consumidor sienta que siempre encontrará precios bajos con independencia de cuando compre.​ En lugar de negociar con los proveedores para conseguir disminuir el precio del producto con contratos a largo plazo se recurre a los llamados interproveedores, que son varias decenas de empresas que deciden producir para Mercadona, y los productos son vendidos con la marca del supermercado.

Además, también podemos ver que en los últimos años, Mercadona ha establecido su propia red de compras en línea con sus clientes como centro, lo que ha llenado la demanda del mercado y ha abierto nuevas oportunidades para el desarrollo de la compañía.

Aleix Juan (Director General de Informática) de Mercadona cree que, en comparación con otros minoristas en España, Mercadona tiene una amplia perspectiva de mercado en el desarrollo de negocios digitales. Confiamos en enfrentar los desafíos y las oportunidades que brinda el entorno de ventas digitales de la industria minorista española. Este fenómeno se manifiesta por el rápido crecimiento del tráfico de datos móviles, la diversificación de los métodos de pago y la creación de equipos profesionales de logística. Además, Mercadona no solo necesita mejorar la experiencia del cliente de varios canales digitales, sino que también debe optimizar la asignación de recursos para fortalecer la construcción de varios canales y redes de la cadena de suministro, y utilizar nuevas tecnologías para analizar clientes y mercados de manera más efectiva.

Vicky Eng, socio global de la industria minorista de Deloitte, afirma: 
"La industria minorista ahora está entrando en una era de transformación. Con el desarrollo de la tecnología, los compradores pueden captar todo tipo de información en tiempo real, por lo que es más desafiante que nunca. La puntualidad de la información será el factor principal que dominará el comportamiento de compra. En toda la industria minorista, los modelos comerciales tradicionales se han visto alterados, lo que ha llevado a transformaciones sin precedentes. Los minoristas deben trabajar tanto en línea como fuera de línea para satisfacer mejor las necesidades cada vez más complejas de los compradores y crear una mejor experiencia para el cliente ".

En general, 

hay cuatro aspectos principales de 

la transformación y transformación minorista:

1. Desarrollar capacidades digitales de primera clase.

• Los minoristas globales están formando rápidamente un consenso de que para los consumidores, comprar no es un juego entre tiendas físicas y tiendas en línea, ni es una competencia entre diferentes canales. En contraste, a los consumidores no les importan los canales.

2. Integración en línea y fuera de línea para compensar el tiempo

• Al principio, muchos minoristas adoptaron una actitud de esperar y ver y no siguieron con eficacia la tendencia digital, perdiendo así las oportunidades de crecimiento. Estos minoristas ahora se están poniendo al día. La última investigación muestra que durante el año pasado, las ventas de las tiendas de comestibles globales a través de canales de comercio electrónico han aumentado en un 30%.

3. Crea una experiencia única en la tienda

• El 90% de las ventas minoristas globales aún provienen de tiendas físicas, por lo que las tiendas físicas no se desvanecerán. Sin embargo, en comparación con una amplia variedad de compras en línea convenientes y rápidas, la experiencia del cliente interesante y la interacción con la marca son las claves del éxito de las tiendas físicas.

4. Aproveche la tecnología de punta y remodele el comercio minorista

• Todos los minoristas deben seguir IoT, inteligencia artificial, realidad aumentada y virtual y robótica en tiempo real.

Para Mercadona, el mercado es su fortaleza, pero la forma de abrirse paso en el mercado también es el problema que enfrenta: cómo optimizar la gestión, la fabricación de alimentos, el transporte y el almacenamiento será el foco de su desarrollo futuro.